Популярные рецепты
Рецепт вкусного пп-мороженого: десерт без вреда для фигуры - «Кулинарные рецепты»
Не только белое: какие вина пить летом - «Кулинарные рецепты»
Комбуча или бабушкин чайный гриб: почему этот напиток стоит включить в рацион - «Кулинарные рецепты»
Коктейль «Понче-крема» с лимонным курдом - «Праздничные рецепты»
Десерт «Рождественские венки» из попкорна - «Праздничные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Пряный яблочно-грушевый соус - «Соусы»
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Пищевая ценность одной порции:
Калории 189, всего жиров 1 г., насыщенные жиры 0 г., белки 1 г., углеводы 48 г., клетчатка 10 г., холестерин 0 мг., натрий 3 мг., сахар 33 г.
Природная сладость свежих яблок и груш выгодно отличает этот домашний соус от покупного. Лимонный сок добавляет фруктовому вкусу яркости и не даёт соусу потемнеть, а корица и мускатный орех наполняют его уютным осенним ароматом. Для разнообразия можете поиграть с разными сортами яблок и груш и посмотреть, как их вкус раскрывается в этом соусе.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 яблока Макинтош, очищенных от кожуры, сердцевин и нарезанных кусочками по 1 см.
- 3 спелые груши Бартлетт, очищенные от кожуры, сердцевин и нарезанные кусочками по 1 см.
- 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
- 6 палочек корицы
- 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
- 1–2 ст. л. сахара
 |
✔26-июл-2025, 14:30 → ✔ Автор статьи © : Домна. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
