Популярные рецепты
Рецепт вкусного пп-мороженого: десерт без вреда для фигуры - «Кулинарные рецепты»
Не только белое: какие вина пить летом - «Кулинарные рецепты»
Комбуча или бабушкин чайный гриб: почему этот напиток стоит включить в рацион - «Кулинарные рецепты»
Коктейль «Понче-крема» с лимонным курдом - «Праздничные рецепты»
Десерт «Рождественские венки» из попкорна - «Праздничные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Хрустящая брюссельская капуста с перцем чили в духовке - «Салаты»
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Пищевая ценность одной порции:
Калории 163, всего жиров 11 г., насыщенные жиры 2 г., белки 6 г., углеводы 15 г., клетчатка 7 г., холестерин 0 мг., натрий 425 мг., сахар 4 г.
Попробовав этот гарнир, даже те, кто не любит брюссельскую капусту, попросят добавку! Всё дело в восхитительной золотистой корочке на каждом кочанчике. Для этого быстро обжарьте брюссельскую капусту на сковороде в оливковом масле, а затем доведите до готовности в духовке.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 700 гр. брюссельской капусты, очищенной и разрезанной пополам вдоль корня
- 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin
- Крупнозернистая соль
- 2 ч. л. сушёных хлопьев неострого чили, такого как анчо или алеппского
- 1 ч. л. лимонной цедры + сок половины лимона
- Хлопья морской соли для посыпки
 |
✔20-июл-2025, 14:30 → ✔ Автор статьи © : Mathews. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
