Популярные рецепты
Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Вкусовые враги: что не стоит подавать к красному вину - «Кулинарные рецепты»
День святого Валентина дома: готовый гастро-план для романтического ужина - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Пак-чой на сковороде-гриль - «Салаты»
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 2
Пищевая ценность одной порции:
Калории 142, всего жиров 11 г., насыщенные жиры 1 г., белки 3 г., углеводы 8 г., клетчатка 3 г., холестерин 0 мг., натрий 521 мг., сахар 3 г.
Молли Йе заправляет капусту пак-чой и зелёный лук рисовым уксусом и маслом с перцем чили, а затем обжаривает на сковороде-гриль для простого, но вкусного гарнира, который подойдёт к любому блюду. Зелёный лук готовится целиком, а пучки бок-чой она разрезает пополам, и при подаче овощи выглядят необычно и красиво.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. масла с чили
- 4 мелких пучка капусты бок-чой, разрезанных продольно пополам
- 5 перьев зелёного лука
- 0,5 ст. л. поджаренного кунжута
- Крупнозернистая соль
- Оливковое масло, чтобы смазать сковороду
 |
✔09-июл-2025, 14:30 → ✔ Автор статьи © : Юрий. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
