Клубничный сезон 2026: полный гид по выбору, обработке и модным десертам - «Кулинарные рецепты»
Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Винные тренды 2026: легкость, гастрономия и безалкогольная революция - «Кулинарные рецепты»
Смузи или сок: что на самом деле полезнее - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Рецепт: Вишнево-миндальный пирог - «Рецепты для кухонных машин»
Рецепт: Вишнево-миндальный пирог
Ингредиенты
- 180 г муки
- 120 г миндальной муки
- 160 г растопленного сливочного масла (плюс немного для смазывания формы)
- 130 г сахара
- 200 г замороженной вишни
- 3 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. кукурузного крахмала
Приготовление
Шаг 1
Замороженную вишню залить кипятком доверху, подержать пару минут и слить воду.
Шаг 2
В чаше миксера смешать масло, миндальную муку и сахар, перемешивать на средней скорости. Добавить яйца, смешать на средневысокой скорости.
Шаг 3
Просеять в ту же чашу муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать. Обвалять вишню в кукурузном крахмале и добавить в тесто.
Шаг 4
Переложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать 40 минут. Готовность проверять сухой деревянной палочкой.
| ✔21-дек-2020, 10:36 → ✔ Автор статьи © : King. |













