Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
5 продуктов, которые в холодильнике портятся быстрее, чем вы думали: вот как хранить их правильно - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Почему у вас не получается песочное тесто (и как это исправить раз и навсегда) - «Кулинарные рецепты»
Томатный соус на зиму - «Соусы»

Время: 16 час.
Сложность: легко
Количество: 6,3 л.
Сохраните вкус летних томатов в этом вкусном густом соусе, законсервировав его на зиму. В составе соуса только немного соли, сахара и лимонного сока. Сохраняется естественный вкус помидоров, так что вы сможете использовать этот соус как основу для любых своих блюд.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 16–20 кг. сливовидных помидоров
- 14 ст. л. покупного лимонного сока
- Соль
- Сахар
| ✔05-июн-2025, 12:26 → ✔ Автор статьи © : Fulton. |









