Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
5 продуктов, которые в холодильнике портятся быстрее, чем вы думали: вот как хранить их правильно - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Почему у вас не получается песочное тесто (и как это исправить раз и навсегда) - «Кулинарные рецепты»
Оливковое масло с чили - «Соусы»

Оливковое масло с чили - подробный рецепт приготовления.
Время: 2 час. 10 мин.
Рецепт приготовления:
- 4 ч. л. сушеного красного перца чили хлопьями
- 2 ст. оливкового масла
Соедините масло и перечные хлопья в тяжелой сковороде. Готовьте на медленном огне до тех пор, пока термометр, вставленный в масло, не будет показывать 80°С, около 5 минут.
Снимите с огня. Охладите до комнатной температуры, около 2 часов. Перелейте масло и перечные хлопья в бутылку объемом 120 мл. Закройте крышкой. Держите в холодильнике до 1 месяца.
Выход: 2 ст.
Рецепты с похожими ингредиентами: перец красный хлопьями, чили-масло
| ✔10-мар-2023, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Гликерия. |








