Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Вкусовые враги: что не стоит подавать к красному вину - «Кулинарные рецепты»
День святого Валентина дома: готовый гастро-план для романтического ужина - «Кулинарные рецепты»
Салат из моркови и пастернака - «Салаты»

Приготовьте из свежей моркови и пастернака вкусный витаминный салат, который можно подать как к праздничному блюду, так и к будничному ужину. Овощи берутся в равных пропорциях и с помощью овощечистки нарезаются лентами. Полейте салат винегретной заправкой и посыпьте копчёным миндалём для хрусткости.
15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Смешайте в большой миске 1/4 ст. оливкового масла с 3 ст. л. хересного уксуса, 0,5 ч. л. крупнозернистой соли и небольшим количеством свежемолотого чёрного перца. С помощью овощечистки нарежьте по 350 гр. пастернака и моркови широкими лентами; добавьте в миску. Добавьте 1 ст. свежей петрушки; перемешайте. Посолите и поперчите, посыпьте копчёным миндалём.
Рецепты с похожими ингредиентами: хересный уксус, пастернак корень, морковь, петрушка, миндаль копченый
| ✔16-июн-2023, 00:01 → ✔ Автор статьи © : Онуфрий. |








