Популярные рецепты
Клубничный сезон 2026: полный гид по выбору, обработке и модным десертам - «Кулинарные рецепты»
Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Винные тренды 2026: легкость, гастрономия и безалкогольная революция - «Кулинарные рецепты»
Смузи или сок: что на самом деле полезнее - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Рецепт: Пудинг из соленых грибов в мультиварке - «Рецепты в мультиварке»
Рецепт: Пудинг из соленых грибов в мультиварке
Ингредиенты
- 6 порций
- Время приготовления: 40 минут.
- 200 г соленых грибов
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана панировочных сухарей
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 яйца
- 100 г муки
- 50 г тертого сыра
- перец
Приготовление
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Соленые грибы откинуть на дуршлаг, тщательно промыть теплой водой, выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть. Затем мелко нарезать.
Вскипятить молоко. Панировочные сухари пересыпать в миску и залить горячим молоком, размешать и дать остыть. Отделить желтки от белков. Белки поставить в холодильник. Добавить в остывшие сухари желтки, растительное масло, муку. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
Добавить измельченные грибы, сыр и молотый перец по вкусу. Охлажденные белки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в смесь.
Мультиварку щедро смазать растительным маслом. Вылить в нее смесь. Поставить на режим «Запекание» на 30 мин.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
 |
✔21-дек-2020, 10:16 → ✔ Автор статьи © : Nathan. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
