Как мы променяли фастфуд на котлету из супермаркета (и стали счастливее) - «Кулинарные рецепты»
Зефир с детокс-эффектом: полезный десерт или новый миф - «Кулинарные рецепты»
Meal prep для начинающих: как приготовить еду на неделю всего за несколько часов - «Кулинарные рецепты»
Пасхальный кулич: 7 ошибок из-за которых он не получается (+ рецепт) - «Кулинарные рецепты»
6 фактов о коньяке, которые стоит знать - «Кулинарные рецепты»
Рецепт: Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке - «Рецепты в мультиварке»

Рецепт: Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
Ингредиенты
- 6 порций
- Время приготовления: 2 часа 10 минут.
- 500 г шпината
- 1 кабачок
- 1 крупная картофелина
- 2 моркови
- 4 пера зеленого лука
- 3 зубчика чеснока
- щепотка молотой куркумы
- 3 яйца
- 3 ст. л. муки
- 5 веточек укропа
- 6 ст. л. оливкового масла
- соль, черный молотый перец
Приготовление

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Овощи и зелень промыть. Картофель, морковь и кабачок очистить, натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость отжать. Зеленый лук, укроп и чеснок мелко нарезать, смешать с натертыми овощами. Шпинат нарезать на полоски. Добавить в овощную смесь. Приправить куркумой, солью и перцем.

Всыпать в овощи достаточно муки, чтобы получилось густое тесто. Яйца взбить и смешать со смесью.

Смазать мультиварку оставшимся маслом, выложить овощную смесь.

Готовить в режиме «Запекание» 45 мин.

Приятного аппетита!
| ✔21-дек-2020, 10:14 → ✔ Автор статьи © : Jacobson. |











