Популярные рецепты
Безглютеновая основа для пирога (пая) - «Меню диеты»
Не только белое: какие вина пить летом - «Кулинарные рецепты»
Свиные рёбрышки в липкой глазури хойсин - «Закуски»
Комбуча или бабушкин чайный гриб: почему этот напиток стоит включить в рацион - «Кулинарные рецепты»
Домашний маршмеллоу с желатином - «Праздничные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Сэндвичи с жареными грибами на гриле - «Меню диеты»
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Пищевая ценность одной порции:
Калории 246, всего жиров 6 г., насыщенные жиры 1 г., белки 8 г., углеводы 39 г., клетчатка 4 г., холестерин 19 мг., натрий 323 мг., сахар 2 г.
Гриб портобелло – идеальный заменитель мяса для вегетарианских сэндвичей. У него большая, толстая и мясистая шляпка размером с котлету. В этом рецепте для придания дополнительного вкуса и аромата шляпки портобелло маринуются в бальзамическом уксусе с травами. Можно жарить сразу же или выдержать в маринаде до двух часов.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1,5 ст. л. бальзамического уксуса
- 1 ч. л. сушёного базилика
- 1 ч. л. сушёной петрушки
- 1 ч. л. сушёного тимьяна
- Щепотка крупнозернистой соли
- Щепотка свежемолотого чёрного перца
- 6 помытых грибов портобелло
- 6 бриошей или безглютеновых булочек, разрезанных пополам
- 6 кружков помидора «Бычье сердце»
- 6 кружков красного лука
- Листья латука, для подачи
- Горчица, майонез и кетчуп, по вкусу
 |
✔06-июл-2025, 14:30 → ✔ Автор статьи © : Александр. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
