Что приготовить на Рождество 7 января: идеи для красивого и осмысленного стола - «Кулинарные рецепты»
Почему домашние настойки — новый must-have для радушной хозяйки? - «Кулинарные рецепты»
Остатки праздника: 7 гениальных идей, что можно сделать с недопитым вином - «Кулинарные рецепты»
Зимние завтраки, которые дадут энергию на весь день - «Кулинарные рецепты»
Капельная, гейзерная, сифон или воронка: каким способом сварить кофе дома - «Кулинарные рецепты»
Шоколадный соус - «Видео уроки»
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ШОКОЛАДНЫЙ СОУС
Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку, размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь. Непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня и процедить сквозь ситечко. На 1,5 стакана молока - 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложку какао, 1 чайную ложку муки.
В видео рецепте:
Молоко 150 мл.
Желток 1 шт.
Сахар 60 г.
Какао 1 ч.л.
Мука 1/2 ч.л.
Время приготовления 10 минут
| ✔20-дек-2020, 14:44 → ✔ Автор статьи © : Гавриил. |










