Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
5 продуктов, которые в холодильнике портятся быстрее, чем вы думали: вот как хранить их правильно - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Почему у вас не получается песочное тесто (и как это исправить раз и навсегда) - «Кулинарные рецепты»
Пряные куриные бедрышки с грибами - «Видео уроки»
Пряные куриные бедрышки с грибами
Смешайте сливочное масло с чесноком и травами, чтобы получилось густая паста. Аккуратно отделите кожицу, поместите под кожицу масло с травами. Посолите и поперчите. Поместите на противень бедрышки. Запекайте при температуре 190*С 50-60 минут время от времени поливая сверху выделяющимся соком.
В сотейнике обжарьте в течении 2-3 минут мелко нарезанный лук, добавьте очищенные и нарезанные шампиньоны и обжарьте минут пять. Залейте бульоном и вином. Посолите и тушите на среднем огне 15 минут.
Куриные бедрышки 2 шт.
Шампиньоны 200 г.
Лук 1 шт.
Вино белое 50 мл.
Бульон 100 мл.
Чеснок 1 зуб.
Укроп 1 ч.л.
Розмарин 1/6 ч.л.
Петрушка 1 ч.л.
Красный перец 1/6 ч.л.
Соль
Время приготовления 60 минут. 2-ве порции.
| ✔20-дек-2020, 14:21 → ✔ Автор статьи © : Bootman. |









