Яблочная каша на кокосовом молоке с орехами и изюмом (диета Whole30) - «Меню диеты»

Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Пищевая ценность одной порции: Калории 380, всего жиров 24 г., насыщенные жиры 13 г., белки 6 г., углеводы 41 г., клетчатка 6 г., холестерин 0 мг., натрий 20 мг., сахар 28 г. Каша готовится на основе яблок, изюма и орехов и получается очень полезной и вкусной. Особенно в восторге будут те, кто питается по программе Whole30, где запрещено употребление сахара и зерновых. В этой кашке вы почувствуете что-то от традиционной каши, но она будет ещё вкусней. Отваренные в кокосовом молоке яблоки разомните вилкой, смешайте с изюмом и загустите молотыми орехами кешью и льняными семечками. Кокосовое молоко придаст каше более кремовую текстуру и потрясающий аромат, который изумительно сочетается с корицей. Готовую кашу украсьте порубленными орехами, изюмом и кусочками свежих яблок и подавайте в горячем виде. В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) - 250 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 2/3 стакана (ст.) - 160 мл. 1/2 стакана (ст.) - 125 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл. 1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.Ингредиенты к рецепту: 6 яблок Ханикрисп (примерно 0,7 кг.) 1 ст. консервированного кокосового молока 2/3 ст. жареных орехов кешью дополнительно для подачи (по желанию) 2 ст. л. молотых льняных семян 2 ч. л. молотой корицы дополнительно для подачи 0,5 ст. изюма дополнительно для подачи (по желанию)