Популярные рецепты
Что приготовить на Рождество 7 января: идеи для красивого и осмысленного стола - «Кулинарные рецепты»
Почему домашние настойки — новый must-have для радушной хозяйки? - «Кулинарные рецепты»
Остатки праздника: 7 гениальных идей, что можно сделать с недопитым вином - «Кулинарные рецепты»
Сезонный дефицит белка: почему зимой мы получаем меньше аминокислот - «Кулинарные рецепты»
Как пить меньше алкоголя: 6 работающих способов без запретов - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Маринованный красный лук - «Закуски»
На приготовление этой закуски уходит не больше десяти минут, а хранится маринованный лук несколько дней. Удобно всегда иметь баночку в холодильнике, чтобы эти терпко-пряные колечки всегда были под рукой, когда готовите сэндвичи, салаты, гарниры или просто для закуски к крепким напиткам. Немного маринованного лука преобразит практически любое блюдо. В состав маринада кроме уксуса входит сок лайма и апельсина, который наполняет закуску лёгкими цитрусовыми нотками.
10 мин.
Рецепт приготовления:
Смешайте в кастрюле 3/4 ст. белого уксуса, 1/4 ст. апельсинового сока, 3 ст. л. сока лайма, 2 тонко нарезанные красные луковицы, по 1 ст. л. сахара и крупнозернистой соли, 2 лавровых листа и 1 ч. л. семян кориандра и доведите до слабого кипения. Перелейте маринад с луком в миску из нереактивного материала и дайте остыть, периодически помешивая. Подавайте лук комнатной температуры или накройте крышкой и поставьте в холодильник. Можно хранить 4 дня.
Рецепты с похожими ингредиентами: лук красный, Апельсиновый сок, лаймовый сок, лавровый лист, кориандр
 |
✔07-янв-2021, 00:02 → ✔ Автор статьи © : Dean. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
