Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Girl dinner: откуда взялся тренд на "девичий ужин" и чем он опасен - «Кулинарные рецепты»
Белок и клетчатка: почему все снова говорят о еде для мышц и кишечника - «Кулинарные рецепты»
Врачи предупредили о рисках популярного фитнес-блюда из фарша и риса - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Хлеб с ветчиной - «Выпечки»

Испеките простой быстрый хлеб с начинкой из итальянской ветчины прошутто. Для него можно использовать уже готовое тесто для французского хлеба. Раскатайте его, выложите ломтики ветчины и скрутите в причудливое кольцо. При выпекании смажьте хлеб несколько раз оливковым маслом, тогда кольцо приобретёт аппетитную плотную корочку, а мякиш будет воздушным с прослойками ветчины. Такой хлеб можно нарезать ломтиками и подавать как закуску с различными дип-соусами или подавать к первым блюдам вместо обычного хлеба.
25 мин.
Рецепт приготовления:
Раскатайте 30 гр. охлаждённого теста для французского хлеба и посыпьте 1/4 ч. л. перца. Сверху выложите 8 ломтиков прошутто. Сверните тесто в рулет, перекрутите его и вытяните, сформировав кольцо диаметром 20 см. Зажмите концы вместе. Выложите на застеленный пергаментом противень, смажьте оливковым маслом и выпекайте при температуре 190°С до золотистого цвета 20 минут. Смажьте ещё оливковым маслом; запекайте ещё 5 минут. Достаньте из духовки и снова смажьте оливковым маслом.
Рецепты с похожими ингредиентами: тесто дрожжевое, прошутто
| ✔10-апр-2023, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Kendal. |







