Популярные рецепты
От стритфуда до домашней кухни: все, что нужно знать о каштанах - «Кулинарные рецепты»
Деликатесы вчерашних бедняков: как простая еда стала предметом роскоши - «Кулинарные рецепты»
Чем заменить кофе: 6 напитков, которые бодрят без кофеина - «Кулинарные рецепты»
Тыквенный тоник и тыквенная матча: 4 напитка из сезонного овоща, которые стоит попробовать - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Сырные булочки из цельнозерновой муки - «Выпечки»

Цельнозерновая пшеничная мука, смешанная с мукой высшего сорта, не только наполняет эти булочки полезными пищевыми волокнами, но и придаёт им тёплый чуть ореховый привкус и аромат, который превосходно сочетается с замешанной в тесто мелко порубленной зеленью и мягким сыром с чесноком. Среди остальных ингредиентов – сливочное масло, которое вмешивается в тесто при помощи ножа, и нежирные сливки. Важно не месить тесто, а просто собрать его вместе, чтобы булочки получились слоистыми. А чтобы эти слои аппетитно виднелись по бокам, разрезайте тесто на квадраты, опуская нож прямо и не водя им в стороны.
25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Смешайте в большой миске 1 ст. цельнозерновой пшеничной муки, 2/3 ст. муки высшего сорта, по 1 ст. л. нарезанной петрушки и зелёного лука, 2 ч. л. разрыхлителя и 3/4 ч. л. крупнозернистой соли. Вмешайте ножом 6 ст. л. нарезанного кубиками холодного сливочного масла, затем добавьте половину пакета весом 150 гр. мягкого сыра с чесноком и зеленью, чтобы получилось тесто с кусочками размером с горошину. Вмешайте вилкой 2/3 ст. нежирных сливок. Сформируйте прямоугольник размером 10х20 см.; разрежьте его на 8 квадратов. Выпекайте при температуре 230°С до золотистого цвета, 15-17 минут.
Рецепты с похожими ингредиентами: мука цельнозерновая, сыр
| ✔30-июл-2021, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Gimson. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий











