Что приготовить на Рождество 7 января: идеи для красивого и осмысленного стола - «Кулинарные рецепты»
Почему домашние настойки — новый must-have для радушной хозяйки? - «Кулинарные рецепты»
Сезонный дефицит белка: почему зимой мы получаем меньше аминокислот - «Кулинарные рецепты»
Остатки праздника: 7 гениальных идей, что можно сделать с недопитым вином - «Кулинарные рецепты»
Зимние завтраки, которые дадут энергию на весь день - «Кулинарные рецепты»
Рецепт: Баклажаны с копченым салом - «Рецепты для микроволновых печей»
Рецепт: Баклажаны с копченым салом
Ингредиенты
- 2 баклажана
- 100 г копченого сала
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Режим: Гриль
Время: 20 мин.
Порции: 2
Приготовление
Шаг 1
Баклажаны помойте. Разрежьте вдоль пополам, не дорезая до конца 3 см.
Шаг 2
Нарежьте сало тонкими пластинками. Пропустите чеснок через пресс.
Шаг 3
Посолите и поперчите баклажаны, натрите чесноком, вложите ломтики сала. Перевяжите баклажаны кулинарной бечевкой.
Шаг 4
Влейте в форму для микроволновой печи масло. Выложите баклажаны. Готовьте 6 мин. при мощности 80%. Затем включите режим «Гриль» и готовьте еще 8 мин. Подавайте горячими.
| ✔21-дек-2020, 10:34 → ✔ Автор статьи © : Яков. |







