Что заказывать в ресторане, если ты худеешь: как не потеряться в меню - «Кулинарные рецепты»
Как мы променяли фастфуд на котлету из супермаркета (и стали счастливее) - «Кулинарные рецепты»
Как отличить качественную красную икру от имитации и подделки: 3 простых шага до превосходного вкуса - «Кулинарные рецепты»
Зефир с детокс-эффектом: полезный десерт или новый миф - «Кулинарные рецепты»
Meal prep для начинающих: как приготовить еду на неделю всего за несколько часов - «Кулинарные рецепты»
Рецепт: Баклажаны с копченым салом - «Рецепты для микроволновых печей»
Рецепт: Баклажаны с копченым салом
Ингредиенты
- 2 баклажана
- 100 г копченого сала
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Режим: Гриль
Время: 20 мин.
Порции: 2
Приготовление
Шаг 1
Баклажаны помойте. Разрежьте вдоль пополам, не дорезая до конца 3 см.
Шаг 2
Нарежьте сало тонкими пластинками. Пропустите чеснок через пресс.
Шаг 3
Посолите и поперчите баклажаны, натрите чесноком, вложите ломтики сала. Перевяжите баклажаны кулинарной бечевкой.
Шаг 4
Влейте в форму для микроволновой печи масло. Выложите баклажаны. Готовьте 6 мин. при мощности 80%. Затем включите режим «Гриль» и готовьте еще 8 мин. Подавайте горячими.
| ✔21-дек-2020, 10:34 → ✔ Автор статьи © : Яков. |






