Популярные рецепты
Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Girl dinner: откуда взялся тренд на "девичий ужин" и чем он опасен - «Кулинарные рецепты»
Белок и клетчатка: почему все снова говорят о еде для мышц и кишечника - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Врачи предупредили о рисках популярного фитнес-блюда из фарша и риса - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Арахисовый соус - «Соусы»
Арахисовый соус - подробный рецепт приготовления.
20 мин.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. л. кокосового крема, снятого с верха консервированного кокосового молока
- 1 ст. л. плюс 1 ч. л. пасты Карри
- 1 ст. куриного бульона, домашний или консервированный
- 1/4 ст. несладкого кокосового молока
- 1/4 ст. арахисового масла с дробленым арахисом
- 1 ст. л. рыбного соуса
- 1 ст. л. сока лайма или больше по вкусу
Рецепты с похожими ингредиентами: Арахисовый соус, карри паста, молоко кокосовое, кокосовый крем, соус рыбный, лаймовый сок, Арахисовая паста
Приготовление блюда по рецепту:
- Обжарьте кокосовый крем в небольшом сотейнике на среднем огне, пока не отделится масло, около 2 мин. Добавьте карри и обжарьте, около 2 мин.
- Смешайте с бульоном, кокосовом молоком, арахисовом маслом и рыбным соусом. Доведите до кипения на умеренно высоком огне, уменьшите температуру, чтобы поддерживать слабое кипячение и готовьте, помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет, около 10 мин.
- Выложите соус в сервировочную миску и остудите до комнатной температуры. Добавьте сок лайма перед подачей на стол.
Выход: 1 ст.
 |
✔19-янв-2023, 00:01 → ✔ Автор статьи © : Philips. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
