Популярные рецепты
Girl dinner: откуда взялся тренд на "девичий ужин" и чем он опасен - «Кулинарные рецепты»
Белок и клетчатка: почему все снова говорят о еде для мышц и кишечника - «Кулинарные рецепты»
Врачи предупредили о рисках популярного фитнес-блюда из фарша и риса - «Кулинарные рецепты»
Что есть на ужин, если утром часто появляются отеки - «Кулинарные рецепты»
Где заказать сет роллов в Воткинске и выбрать вкусную доставку?
Партнеры
Полезные рассчеты
Салат с фенхелем и курагой - «Салаты»
Этот освежающий салат наполнен природной сладостью кураги и фенхеля, которую интересно подчёркивает пикантный красный лук, пряный чеснок, нежный нут и терпкая заправка из белого винного уксуса. Перед добавлением в салат дайте кураге разбухнуть в воде, а нут обжарьте вместе с чесноком в оливковом масле. Так все вкусы становятся интенсивнее и гармонично сочетаются между собой. Богатый витаминами, клетчаткой и белком салат отлично подходит для весеннего рациона.
15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Замочите 0,5 ст. кураги в горячей воде. Смешайте в миске 1 тонко нарезанный корень фенхеля с половиной тонко нарезанной красной луковицы. Обжарьте на среднем огне в 1/4 ст. оливкового масла одну банку (425 гр.) консервированного нута (жидкость слейте) и 2 нарезанных зубчика чеснока, 3 минуты; выложите на луковую смесь и перемешайте. Слейте жидкость с кураги и добавьте сухофрукты в салат. Вмешайте по 2 ст. л. белого винного уксуса, измельчённую зелень фенхеля и петрушки, посолите и поперчите по вкусу.
Рецепты с похожими ингредиентами: фенхель луковица, нут, курага
 |
✔11-мая-2023, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Валерьян. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
