Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Вкусовые враги: что не стоит подавать к красному вину - «Кулинарные рецепты»
День святого Валентина дома: готовый гастро-план для романтического ужина - «Кулинарные рецепты»
Салат из свежей цветной капусты и яблок - «Салаты»

Этот сочный хрустящий и наполненный витаминами салат станет превосходным дополнением к праздничному мясу. Соцветия цветной капусты, как и кисло-сладкое яблоко, нарезаются тончайшими ломтиками и смешиваются с салатной зеленью в терпко сладкой заправке, приготовленной из виного уксуса, оливкового масла, чеснока и кленового сиропа. Своим многогранным вкусом она соединит все компоненты салата в один вкусовой букет.
10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Смешайте в большой миске 3 ст. л. оливкового масла с 2 ст. л. белого винного уксуса, 1 тёртым зубчиком чеснока и 1 ч. л. кленового сиропа; посолите и поперчите по вкусу. Добавьте половину очень тонко нарезанного небольшого кочана цветной капусты, 1 нарезанное яблоко, 5 ст. мелкой салатной зелени, 1/4 ст. свежей петрушки и 2 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Рецепты с похожими ингредиентами: винный уксус, чеснок, кленовый сироп, капуста цветная, яблоки, салат листовой, петрушка, лук-резанец
| ✔13-дек-2021, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Пелагея. |









