Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Вкусовые враги: что не стоит подавать к красному вину - «Кулинарные рецепты»
День святого Валентина дома: готовый гастро-план для романтического ужина - «Кулинарные рецепты»
Листовая горчица с чеддером - «Салаты»

Листовая горчица обладает характерным пикантным вкусом, а ещё это полезная клетчатка, которую стоит включить в свой рацион всем, кто придерживается правильного питания. Чтобы её вкус стал мягче, но в тоже время сохранил свою особенность, листовую горчицу рекомендуется слегка потушить в курином бульоне. Подавайте с нарезанным сладким помидором «бычье сердце» и струганым чеддером. Это превосходный гарнир и закуска как на каждый день, так и к праздничному столу.
30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
В большой сковороде на слабом огне нагрейте 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте 2 пучка листовой горчицы (стебли обрежьте) и жарьте, пока она не увянет. Добавьте 3/4 ст. куриного бульона и тушите 15-20 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Смешайте 1 нарезанный помидор «бычье сердце» с оливковым маслом, солью и чёрным перцем. Подавайте зелень с помидорами и струганым чеддером.
Рецепты с похожими ингредиентами: горчичные листья, томаты салатные, сыр чеддер
| ✔23-мая-2021, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Глеб. |









