Как питаться осенью, чтобы не пришлось худеть к лету - «Кулинарные рецепты»
Плодовые вина: обзор изысканных вкусов для праздника - «Кулинарные рецепты»
Не просто булочка: как превратить тесто в шедевр с идеальным мякишем - «Кулинарные рецепты»
Вино и мандарины: секрет идеального зимнего дуэта - «Кулинарные рецепты»
Продукты, которые помогают мозгу работать лучше: что добавить в рацион прямо сейчас - «Кулинарные рецепты»
Рецепт: Многозерновой хлеб с цукини и лимоном в мультиварке - «Рецепты в мультиварке»
Рецепт: Многозерновой хлеб с цукини и лимоном в мультиварке
Ингредиенты
- 400 г муки
- 350 г многозерновой смеси (крупки)
- 200 г очищенного цукини, натертого на крупной терке
- 50 мл оливкового масла «экстра вирджин»
- 50 г меда
- 10 г натертой цедры лимона
- 7 г сухих дрожжей
- 5 г соли
Режим: Корочка, Итальянский хлеб
Порции: 1
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
В форму хлебопечки вылейте 150 мл питьевой воды комнатной температуры, масло, мед.
Шаг 3
Добавьте натертый на крупной терке цукини.
Шаг 4
Всыпьте смесь из просеянной пшеничной муки и многозерновой крупки.
Шаг 5
В мучной смеси на значительном расстоянии друг от друга сделайте углубления и добавьте по отдельности соль, дрожжи, цедру лимона. Присыпьте углубления мукой.
Шаг 6
Задайте светлый цвет корочки, выставив на индикаторе «1», воспользовавшись сенсором «Корочка». Выставьте программу «Итальянский хлеб» и выпекайте.
Шаг 7
Приятного аппетита!
| ✔21-дек-2020, 10:19 → ✔ Автор статьи © : Ferguson. |



















