Популярные рецепты
Безглютеновая основа для пирога (пая) - «Меню диеты»
Не только белое: какие вина пить летом - «Кулинарные рецепты»
Свиные рёбрышки в липкой глазури хойсин - «Закуски»
Комбуча или бабушкин чайный гриб: почему этот напиток стоит включить в рацион - «Кулинарные рецепты»
Домашний маршмеллоу с желатином - «Праздничные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Коктейль эгг-ног с ирландским виски холодного приготовления - «Праздничные рецепты»
18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Время: 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 1
Рецепт эгг-нога холодного приготовления включает в себя мадеру, коньяк и ямайский ром, но этот вариант коктейля кардинально меняет вкусовые акценты! Коньяк заменили ирландским виски, а мадеру – более ярким хересом. В этой рецептуре солодовые нотки виски великолепно сочетаются с фруктовым тоном хереса Педро Хименес, ванильным сиропом и нотками патоки в роме. Эгг-ног приобретает мягкий вкус и шелковистую текстуру.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 250 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
2/3 стакана (ст.) - 160 мл.
1/2 стакана (ст.) - 125 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) - 1 мл.
Ингредиенты к рецепту:
Коктейль
- 15 гр. ванильного сиропа, рецепт см. ниже
- 1 большое яйцо
- 45 мл. сливок 10%
- 30 мл. качественного тёмного рома
- 45 мл. ирландского виски Jameson 12-летней выдержки
- 30 мл. сладкого хереса
- Свежий мускатный орех, натёртый на терке, для украшения
Ванильный сироп
- 1 стручок ванили
- 2 ст. сахарного песка
- 2 ст. воды
 |
✔05-июл-2025, 14:30 → ✔ Автор статьи © : Арсений. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
