Бутылка для трезвенника: как не прогадать с подарком, если человек не пьет - «Кулинарные рецепты»
Girl dinner: откуда взялся тренд на "девичий ужин" и чем он опасен - «Кулинарные рецепты»
Когда нет сил даже заказать еду: три быстрых рецепта ужина за 10 минут - «Кулинарные рецепты»
Белок и клетчатка: почему все снова говорят о еде для мышц и кишечника - «Кулинарные рецепты»
Врачи предупредили о рисках популярного фитнес-блюда из фарша и риса - «Кулинарные рецепты»
Пюре из цветной капусты с куркумой - «Праздничные рецепты»

Ароматное пюре из цветной капусты – это полезная альтернатива картофельному пюре, которое можно подать как на праздничный стол, так и использовать в повседневном меню. Добавленные при варке капусты куркума и чеснок, а также заправка из кокосового масла придадут пюре приятный золотистый оттенок, пряный вкус и аромат. У вас будет отличный гарнир, богатый необходимыми пищевыми волокнами. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой.
20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Смешайте соцветия 1 кочана цветной капусты с 0,5 ч. л. куркумы и крупнозернистой соли. Смешайте в кастрюле с 2 ст. воды и 2 раздавленными зубчиками чеснока и нагрейте на сильном огне. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите до мягкости, 10-15 минут. Слейте воду и измельчите цветную капусту в кухонном комбайне. Добавьте 2 ст. л. кокосового масла и взбейте. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте нарезанной петрушкой.
Рецепты с похожими ингредиентами: капуста цветная, куркума, чеснок, кокосовое масло, петрушка
| ✔21-дек-2020, 17:18 → ✔ Автор статьи © : Елизар. |









