Meal prep для начинающих: как приготовить еду на неделю всего за несколько часов - «Кулинарные рецепты»
6 фактов о коньяке, которые стоит знать - «Кулинарные рецепты»
Пасхальный кулич: 7 ошибок из-за которых он не получается (+ рецепт) - «Кулинарные рецепты»
От классических до авторских: подборка из 6 красивых куличей на Пасху - «Кулинарные рецепты»
Зефир с детокс-эффектом: полезный десерт или новый миф - «Кулинарные рецепты»
Салат из рыбы с помидорами - «Видео уроки»
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ПОМИДОРАМИ
Сваренную охлажденную рыбу (осетрину, севрюгу, белугу, судака, лососину) нарезать маленькими кусочками; очищенные картофель, свежий огурец, корнишоны и помидоры нарезать ломтиками, сложить все в миску, прибавить нарезанный зеленый салат. Перед подачей на стол продукты слегка посолить и смешать с соусом майонез и уксусом. Затем уложить горкой в салатник, поместив в центре горки красивые листики зеленого салата, а вокруг, по овалу, уложить кружки помидоров и огурцов. Можно салат украсить икрой - паюсной, зернистой или кетовой, ломтиками семги, лососины, кеты, осетрины и маслинами без косточек. В салат можно прибавить репчатый или зеленый лук (50 г).
На
200 г филе рыбы
1 помидор
1 свежий огурец
3 шт. вареного картофеля
75 г зеленого салата
75 г корнишонов (или 1 соленый огурец)
1/2 стакана соуса майонез
1 ст. ложку уксуса
| ✔20-дек-2020, 14:23 → ✔ Автор статьи © : Gardner. |









