Популярные рецепты
Почему домашние настойки — новый must-have для радушной хозяйки? - «Кулинарные рецепты»
Что приготовить на Рождество 7 января: идеи для красивого и осмысленного стола - «Кулинарные рецепты»
Остатки праздника: 7 гениальных идей, что можно сделать с недопитым вином - «Кулинарные рецепты»
Зимние завтраки, которые дадут энергию на весь день - «Кулинарные рецепты»
Капельная, гейзерная, сифон или воронка: каким способом сварить кофе дома - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Баклажаны по-египетски - «Видео уроки»
Баклажаны по-египетски
Баклажаны разрезают пополам, отделяют ножом мякоть от кожицы. Пассеруют на оливковом масле мелконарезанный лук чеснок, добавляют
мелконарезанные морковь и вареный сельдерей, вынутую из баклажан мякоть, все тщательно перемешивают. Полученным овощным фаршем
наполняют половинки баклажан и раскладывают их на смазанном маслом противне. Поверх каждой половинки кладут по ломтику помидора и
посыпают мелконарезанной зеленью петрушки. Запекают в жарочном шкафу в течение 20 минут. Подают холодными.
Баклажаны 2 шт.
Морковь 60 г.
Сельдерей корневой 60 г.
Морковь 60 г.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 100 г.
Чеснок 1 зуб.
Оливковое масло
Соль
Перец
Петрушка
Запекались при темпаратуре 180*С 40 минут. 4-ре порции. Время приготовления 1 час.
 |
✔20-дек-2020, 14:03 → ✔ Автор статьи © : Кузьма. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
