Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
5 продуктов, которые в холодильнике портятся быстрее, чем вы думали: вот как хранить их правильно - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Почему у вас не получается песочное тесто (и как это исправить раз и навсегда) - «Кулинарные рецепты»
Бисквит на белках - «Видео уроки»
Бисквит на белках
Белки взбить до слабых пиков, затем добавить соль,лимонную кислоту, ванильный сахар и половину от
сахара. Взбивать пока сахар не растает. Муку просеять вместе с сахаром и добавлять постепенно
перемешивая тесто. Готовое тесто выложить в форму и выпекать при температуре 180*С - 30-35 минут.
Белки 6 шт.
Мука 75 г.
Сахар 125 г.
Соль 1/4 ч.л.
Лимонная кислота 1/4 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
| ✔20-дек-2020, 14:02 → ✔ Автор статьи © : Ирина. |









