Популярные рецепты
Что подать к глинтвейну: 10 идей идеальной осенней пары - «Кулинарные рецепты»
Не просто булочка: как превратить тесто в шедевр с идеальным мякишем - «Кулинарные рецепты»
Как питаться осенью, чтобы не пришлось худеть к лету - «Кулинарные рецепты»
Ферментированные продукты снова в моде: зачем они нужны твоему кишечнику - «Кулинарные рецепты»
Яйца, овсянка или йогурт: что полезнее есть на завтрак? - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Кабачки фаршированные - «Видео уроки»
Приготовленно по оригинальному рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г.изд.:
Кабачки фаршированные
«Для фарширования лучше всего кабачки брать некрупные. Их надо очистить от кожуры, срезать концы, ложкой вычистить семена. После этого промыть, наполнить фаршем (мясным, крупяным, грибным или овощным) и со всех сторон обжарить на масле. Затем кабачки переложить в глубокую посуду, подлить туда бульон или сметану, закрыть крышкой и тушить 30-40 минут. При подаче на стол кабачки переложить на блюдо, нарезать и полить соусом, полученным при тушении.»
В видео рецепте :
Кабачок 1 шт.
Фарш свиной 150 г.
лук 1/2 шт.
Рис 30 г.
Чеснок 1 зуб.
Бульон говяжий 100 г.
Масло для жарки
Перец соль
Запекалось 40 мин. на 200*С
 |
✔21-дек-2020, 08:07 → ✔ Автор статьи © : King. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
