Популярные рецепты
Что подать к глинтвейну: 10 идей идеальной осенней пары - «Кулинарные рецепты»
Не просто булочка: как превратить тесто в шедевр с идеальным мякишем - «Кулинарные рецепты»
Как питаться осенью, чтобы не пришлось худеть к лету - «Кулинарные рецепты»
Ферментированные продукты снова в моде: зачем они нужны твоему кишечнику - «Кулинарные рецепты»
Яйца, овсянка или йогурт: что полезнее есть на завтрак? - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Печёные перцы с базиликом - «Меню диеты»

Эта простая, но вкусная закуска украсит своим ярким цветом любой праздничный стол. Жёлтые и красные сладкие перцы запекаются в духовке и подаются со свежим базиликом под ароматным чесночным оливковым маслом. Перед подачей дайте перцам попариться и остыть, чтобы вам было легко снять кожицу. Это отличный сладко-пряный гарнир к мясу, птице и рыбе, а также превосходная закуска к крепким спиртным напиткам.
15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Разрежьте пополам 2 красных и 2 жёлтых сладких перца, очистите их от семян. Поджарьте в духовке в режиме гриля, положив на противень срезами вниз, 5 минут. Положите в миску, накройте крышкой и остудите; затем очистите и нарежьте на куски. Обжарьте нарезанный чеснок в оливковом масле; сбрызните маслом перец. Посыпьте базиликом, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
Рецепты с похожими ингредиентами: перец сладкий, лимонный сок, базилик
| ✔05-ноя-2021, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Юлия. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий










