6 фактов о коньяке, которые стоит знать - «Кулинарные рецепты»
Meal prep для начинающих: как приготовить еду на неделю всего за несколько часов - «Кулинарные рецепты»
Зефир с детокс-эффектом: полезный десерт или новый миф - «Кулинарные рецепты»
Пасхальный кулич: 7 ошибок из-за которых он не получается (+ рецепт) - «Кулинарные рецепты»
От классических до авторских: подборка из 6 красивых куличей на Пасху - «Кулинарные рецепты»
Жареная спаржа - «Сезонные блюда»

Спаржа – отличный весенний гарнир, который одним своим видом украсит любой праздничный стол. Чтобы насладиться её вкусом и сочностью, спаржа не требует сильной кулинарной обработки. Один из лучших способов её приготовления – быстро обжарить стебли в духовке в режиме гриля, чтобы они подрумянились, но остались хрустящими и сочными. Сбрызните готовую спаржу винным уксусом и овощечисткой настругайте сверху сыр азиаго. Вкусный гарнир в средиземноморском стиле готовится в считанные минуты. Подавайте к мясу или как закуску.
10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Отломите нижние концы двух пучков тонкой спаржи; выбросьте. На противне с бортиками смешайте спаржу с 2 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите. Жарьте в духовке в режиме гриля до лёгкого обугливания, 4-6 минут. Переложите на блюдо и сбрызните красным винным уксусом и оливковым маслом. Посыпьте стружкой сыра азиаго.
Рецепты с похожими ингредиентами: спаржа, винный уксус, сыр асьяго
| ✔14-окт-2021, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Flatcher. |












