Популярные рецепты
Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
Вкусовые враги: что не стоит подавать к красному вину - «Кулинарные рецепты»
День святого Валентина дома: готовый гастро-план для романтического ужина - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Жареная спаржа - «Сезонные блюда»
Спаржа – отличный весенний гарнир, который одним своим видом украсит любой праздничный стол. Чтобы насладиться её вкусом и сочностью, спаржа не требует сильной кулинарной обработки. Один из лучших способов её приготовления – быстро обжарить стебли в духовке в режиме гриля, чтобы они подрумянились, но остались хрустящими и сочными. Сбрызните готовую спаржу винным уксусом и овощечисткой настругайте сверху сыр азиаго. Вкусный гарнир в средиземноморском стиле готовится в считанные минуты. Подавайте к мясу или как закуску.
10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Отломите нижние концы двух пучков тонкой спаржи; выбросьте. На противне с бортиками смешайте спаржу с 2 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите. Жарьте в духовке в режиме гриля до лёгкого обугливания, 4-6 минут. Переложите на блюдо и сбрызните красным винным уксусом и оливковым маслом. Посыпьте стружкой сыра азиаго.
Рецепты с похожими ингредиентами: спаржа, винный уксус, сыр асьяго
 |
✔14-окт-2021, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Flatcher. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
