Что приготовить на Рождество 7 января: идеи для красивого и осмысленного стола - «Кулинарные рецепты»
Почему домашние настойки — новый must-have для радушной хозяйки? - «Кулинарные рецепты»
Остатки праздника: 7 гениальных идей, что можно сделать с недопитым вином - «Кулинарные рецепты»
Зимние завтраки, которые дадут энергию на весь день - «Кулинарные рецепты»
Капельная, гейзерная, сифон или воронка: каким способом сварить кофе дома - «Кулинарные рецепты»
Плов с шампиньонами - «Видео уроки»
Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:
ПЛОВ С ГРИБАМИ
Свежие трибы очистить, промыть и положить в подсоленную кипящую воду на 5 минут. Затем грибы мелко нарезать и спассеровать на масле, положить полуотваренный рис, масло, соль, перец. Закрыть плотно крышкой и в жарочном шкафу довести до готовности.Грибы 100, рис 150, масло 40, перец.
В видео рецепте:
Рис 120 г.
Шампиньоны 220 г.
Сливочное масло 50 г.
Лук 1/4 шт.
Соль
Перец
Запекалось 30 минут при температуре 180*С. 2-ве порции.
| ✔20-дек-2020, 14:14 → ✔ Автор статьи © : Hamphrey. |










