Популярные рецепты
Как мы променяли фастфуд на котлету из супермаркета (и стали счастливее) - «Кулинарные рецепты»
Что заказывать в ресторане, если ты худеешь: как не потеряться в меню - «Кулинарные рецепты»
Как отличить качественную красную икру от имитации и подделки: 3 простых шага до превосходного вкуса - «Кулинарные рецепты»
Огонь, местные продукты и ничего лишнего: почему мы разлюбили сложные блюда - «Кулинарные рецепты»
Зефир с детокс-эффектом: полезный десерт или новый миф - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Шницель из печени по-московски - «Видео уроки»
Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни":
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ПЕЧЕНИ ПО-МОСКОВСКИ
Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы куска. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Сверху посыпать шинкованным жареным луком.
Пошаговый рецепт:
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
Сверху посыпать шинкованным жареным луком.
Печень говяжья 250 г.
Лук 1 шт.
Сухари 4 ст.л.
Масло 30 г.
 |
✔20-дек-2020, 14:11 → ✔ Автор статьи © : Аграфена. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
