Популярные рецепты
Эластичные и тонкие: рецепт идеальных блинов на Масленицу, которые точно получатся у всех - «Кулинарные рецепты»
Наука вкуса: что не стоит подавать к белому вину - «Кулинарные рецепты»
Вкусовые враги: что не стоит подавать к красному вину - «Кулинарные рецепты»
Полезные диеты: какие системы питания помогают жить дольше и не вредят здоровью - «Кулинарные рецепты»
День святого Валентина дома: готовый гастро-план для романтического ужина - «Кулинарные рецепты»
Партнеры
Полезные рассчеты
Шницель из печени по-московски - «Видео уроки»
Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни":
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ПЕЧЕНИ ПО-МОСКОВСКИ
Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы куска. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Сверху посыпать шинкованным жареным луком.
Пошаговый рецепт:
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg)
Сверху посыпать шинкованным жареным луком.
Печень говяжья 250 г.
Лук 1 шт.
Сухари 4 ст.л.
Масло 30 г.
 |
✔20-дек-2020, 14:11 → ✔ Автор статьи © : Аграфена. |
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
