Как питаться осенью, чтобы не пришлось худеть к лету - «Кулинарные рецепты»
Плодовые вина: обзор изысканных вкусов для праздника - «Кулинарные рецепты»
Не просто булочка: как превратить тесто в шедевр с идеальным мякишем - «Кулинарные рецепты»
Вино и мандарины: секрет идеального зимнего дуэта - «Кулинарные рецепты»
Продукты, которые помогают мозгу работать лучше: что добавить в рацион прямо сейчас - «Кулинарные рецепты»
Ветчина запеченная в тесте - «Видео уроки»
Ветчина запеченная в тесте рецепт:
Смешать муку, разрыхлитель,соль, дрожжи, сахар. Добавить теплой воды и замесить тесто. Добавить растительное масло. Уложить в стеклянную посуду и поставить в холодильник на 75-90 минут.
Ветчину нарезать ломтиками. Тесто разделить порционно и раскатать. Завернуть в тесто ветчину рулетом. Оставить на 15 минут для расстойки. Смазать взбитым яйцом и отправить в
духовку разогретую до 180*С на 20 минут.
Мука 150 г.
Вода 100 мл.
Соль 1/4 ч.л.
Дрожжи сухие 3 г.
Сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1/4 ч.л.
Растительное масло 15 мл.
Яйцо для смазывания
Выпекалось 20 минут при температуре 180*С.
Время приготовления 130 минут.
| ✔20-дек-2020, 14:07 → ✔ Автор статьи © : Мирон. |











