Meal prep для начинающих: как приготовить еду на неделю всего за несколько часов - «Кулинарные рецепты»
6 фактов о коньяке, которые стоит знать - «Кулинарные рецепты»
Пасхальный кулич: 7 ошибок из-за которых он не получается (+ рецепт) - «Кулинарные рецепты»
От классических до авторских: подборка из 6 красивых куличей на Пасху - «Кулинарные рецепты»
Зефир с детокс-эффектом: полезный десерт или новый миф - «Кулинарные рецепты»
Пицца со спаржей - «Фаст-фуд»

Если использовать покупное охлаждённое тесто для пиццы, на этот рецепт у вас уйдёт не более 20 минут. Доведите его до комнатной температуры и растяните в большой корж. А начинка будет состоять из свежей спаржи и сладковатого итальянского сыра фонтина. Чтобы корочка у пиццы получилась очень хрустящей, запекайте её на разогретом специальном камне для пиццы. Если у вас нет камня, разогрейте перевёрнутый противень. Готовую пиццу сбрызните соусом песто и посыпьте хлопьями красного перца для более пикантного освежающего вкуса.
20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Обрежьте жёсткие кончики 220 гр. спаржи. Разрежьте каждый стебель продольно пополам, а затем поперёк на кусочки по 5 см. На смазанном растительным маслом куске пергамента растяните тесто для пиццы (450 гр.) комнатной температуры в прямоугольник размером 27 х37 см. Сверху выложите спаржу и 1 ст. тёртого сыра фонтина. Положите тесто (на пергаменте) на предварительно разогретый камень для пиццы или перевёрнутый противень. Выпекайте при температуре 245°С, пока корж не подрумянится снизу, 12 минут. Покройте готовую пиццу соусом песто и посыпьте хлопьями красного перца.
Рецепты с похожими ингредиентами: спаржа, тесто дрожжевое, соус песто, сыр фонтина, перец красный хлопьями
| ✔28-дек-2022, 00:00 → ✔ Автор статьи © : Онуфрий. |








