Как отличить качественную красную икру от имитации и подделки: 3 простых шага до превосходного вкуса - «Кулинарные рецепты»
Как мы променяли фастфуд на котлету из супермаркета (и стали счастливее) - «Кулинарные рецепты»
Что заказывать в ресторане, если ты худеешь: как не потеряться в меню - «Кулинарные рецепты»
Зефир с детокс-эффектом: полезный десерт или новый миф - «Кулинарные рецепты»
Meal prep для начинающих: как приготовить еду на неделю всего за несколько часов - «Кулинарные рецепты»
Курица Провансаль - «Видео уроки»
Курица Провансаль
Куски курицы посыпьте солью, перцем и паприкой. В сотейнике разогрейте масло и жарьте мясо 10-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Переложите мясо в другую посуду. Положите в сотейник нарезанный лук и пассеруйте его около 3-х минут. Добавьте грибы и готовьте еще пару минут. Снова положите курицу в сотейник. Влейте вино и доведите до кипения. Накройте крышкой и убавьте огонь.Тушите на слабом огне до готовности. Украсьте сверху помидорами, петрушкой и подавайте к столу.
Курица 500 г.
Шампиньоны 200 г.
Лук 1 шт.
Белое вино 125 мл.
Оливковое масло 50 мл.
Паприка 1/2 ч.л.
Перец черный 1/4 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Помидоры, петрушка.
Время приготовления 45 минут. 3-ри порции.
| ✔20-дек-2020, 14:21 → ✔ Автор статьи © : Кирилл. |









